生涯学習ブログ

「生涯学習ブログ」は Society 5.0に臨む、経営DXラボ CIO 菅野敦也のオウンドメディアです。巣ごもりレシピと、SDGsやDX推進をテーマに据えた地方創生コラムなど、リスキリングに役立つコンテンツを格納しています。

食習慣

幕内秀夫先生 岡山講演、大盛況。 @ さん太ホール 2009.2.19

ブログネタ
『 レシピmomo 』 に参加中!
食生活改善セミナーの備忘録のページ

幕内先生 講演会(岡山市) 2008年2月19日 開催
「 腑に落ちる食生活のお話 」

2009年2月19日(木)、山陽新聞さん太ホール(岡山市)において、幕内秀夫先生の講演会に参加。

演題にみるよう、先生のご著書『美味しい食事の罠―砂糖漬け、油脂まみれにされた日本人 (宝島社新書)』に基づく、食生活改善のための提案が目白押し。

笑いあり笑いアリ、時には耳の痛い話あり。 そうか、そうだよと、出張職だった私の、過去の油にまみれた食事の恐ろしさが、五臓六腑にしみるよう。 何でも美味しく化けさせる、精製された油脂と砂糖の洪水に溺れた私の姿が瞼に浮かぶ。

体調不良が当り前の食事をしていた、という訳だ(汗)。


幕内秀夫先生 講演会 @ さん太ホール 2009.2.19「 家族と等しいスタッフへの思いやり 」

フーズ&ヘルス研究所と“学校給食と子どもの健康を考える会”の代表を務める幕内秀夫先生。

今や全国を飛び回る人気の講師。 その御仁を岡山へお招きする背景にあったものは、思いやり。 詳しくは、なかの歯科クリニックの院長先生ブログを拝見。 若きスタッフの健康、将来の幸福を案ずる優しい心に打たれてしまう。

講演会を迎えるまでの、中野院長先生の広報活動も凄まじかった。 みずからポスターを貼り、パンフレットを配布するブログの記事にまた打たれ。

そして今、連綿とした苦労と想いが、偉業に変わる。

幕内先生講演会、満席の、さん太ホール 2009.2.19
「 300席の大ホールが、満席。 」

2008年3月、養老孟司先生を擁した環境フォーラムでさえ、ビッグな“さん太ホール”は、満席手前。

2009年1月、緒方貞子先生を迎えたシンポジウム(有料)のニュース映像もまた、満席に遠く及ばない。 その巨大なスペースも、今日は、喝采を博してる。 本質を突く幕内先生の講演内容はもちろんのこと、中野院長先生の頑張りも讃えたい。

シリコンバレーには、Aクラスの人はAクラスの人と一緒に仕事をしたがり、Bクラスの人はCクラスの人を採用したがる、という格言があるそうだ。

そんな話を思い出し、まさに檀上ではAクラスの人がAクラスの人を迎え、そこにAクラスの人、またはAクラスを目指す人々が集まった。 と推察。 同時に、院長先生とともに働くスタッフが幸せで、うらやましいなぁと感じたり。

何よりAクラスの講演会(無料)に、感謝の念に堪えません。 幕内秀夫先生、中野院長先生、このたびは、誠に有難うございました。


【 編集後記 】

Aクラスの人の共通点は、実名のブログかも!? 『幕内秀夫の食生活日記』、『中野浩輔のステキなえがお』に敬意を払って、ご紹介。


ホーム > サイトマップ > 食のコラム > 幕内先生講演 > セミナーノート
Copyright (C) 2005-2009 SunVerdir. All Rights Reserved.

幕内秀夫先生 食生活改善 講演会 @ 岡山市

ブログネタ
『 ハッピーポータル 』 に参加中!
食習慣を改善する講演会のページ

MOMOTAROH FANTASY 2006 山陽新聞社 本社前
「 不都合な真実的、栄養学 」

少し前まで、朝バナナダイエットブームで品切れ続出だったのに。 今やバナナの叩き売り……。

まさに、みのもんた症候群(Wikipedia)による超常現象!? 影響力の強い人物の発言に右往左往する、個別の判断を惑わせる情報過多社会の珍事とも。

そんな今世は、食べ過ぎ飲み過ぎメタボな時代なのだから、あらためて食習慣の知識を得たいと考え、ベストセラー『粗食のすすめ (新潮文庫)』の著者、幕内秀夫(まくうちひでお)先生の『美味しい食事の罠―砂糖漬け、油脂まみれにされた日本人 (宝島社新書)』を手に取った。 それは食生活を改善させる頼もしい指南書だった。

栄養教育にパラダイムシフトを齎す、不都合な真実も満載。


「 お金の要らない食生活改善 」

もし仮に、健康を劇的に改善する食品があったなら(例えば納豆やバナナ)、劇薬として薬局で扱うべき。 ずばり本質を貫く厳しいタッチで始まる食習慣への提言も、最後は、シンプルに考えましょうと、具体的な5つの食の改善方法で結ばれた。

栄養は胃袋だけでなく、心からも吸収するものです(『美味しい食事の罠』P169)。 最初は耳の痛かったお話も、平易な食の指南が、スーッと腑に落ちてくるという感じ。 しかもお金はかからない。 大事なことは、生活習慣を改める最初の一歩。

これまたオープンソース化現象か、善い話は、お金を求めない。


「 幕内秀夫先生の岡山講演が決定!! 」

さて甘党や、こってり好きの耳は痛むと思うけど、それで健やかな毎日を送れるとすれば、どうだろう。 しかも主催者は、『みんなの笑顔のためにできることをやろう』をスローガンに掲げる 医療法人なかの歯科クリニック 人気の院長先生だ。

講演会キャッチは、“日本人の正しい食事の復興”を!

タイトルは、幕内秀夫が緊急提言!『美味しい食事の罠』 ― ガンが警告!あなたの食生活が危ない ―  2009年2月19日(木)、会場は岡山屈指の多目的スペース、さん太ホール(山陽新聞社 新本社)にて、定員は300名とのこと。

さらに聴講費無料と、善い話は、お金を求めない。 詳細等、中野院長先生のブログエントリー『幕内先生の講演会』をご参照!! 両先生の善意に感謝するばかり。

いつもお世話になり、ありがとうございます。

[ 岡山屈指の多目的空間 『さん太ホール』 ]

大きな地図で見る

※ 幕内先生 直伝のブログ『幕内秀夫の食生活日記
※ なかの歯科クリニック院長先生のブログ『ステキなえがお

肥沃な大地に暮らす岡山の サンベルディエール は、豊穣なる岡山の食文化に感謝して、健やかな生活を提唱する善意のイベントを応援しています。


もっと岡山!!|1. 岡山の自然2. 岡山の歴史3. 岡山の文化4. 岡山の産業


【 編集後記 】

 今朝、自費診療で打つ点滴 に癒されるという都会のビジネスマンの映像を観て、まずは食の改善が先ではないかと、唖然とした次第です。


ホーム > サイトマップ > 生涯学習岡山 > 食セミナー > ecoブロガー
Copyright (C) 2005-2008 SunVerdir. All Rights Reserved.
2021年デジタルの日
ページ・ビュー数 速報

    ※ 閲覧くださり、ありがとうございます。

    スポンサード・リンク
    Owned Media / 広報DX
    Wiki プロフィールほか
    月別コンテンツ一覧
    記事検索
    QRコード
    QRコード
    • ライブドアブログ