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ルクエさんのスチームケース
これならパパにもできそ〜ね〜^^
【 材料 お茶碗 4膳分 】 ( 完成まで約30分 )

・酒 小さじ1 ・醤油 小さじ1 ・中華だしの素 小さじ1 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・白コショウ 少々 ・ゴマ油 小さじ1
【 炊き込みホタテご飯の作り方 】
1.お米を研いで、1時間ほど水に浸しておきます。
2.スチームケースに、米(1.)・水・ホタテ・スイートコーン・銀杏・酒・醤油・中華だしの素・鶏ガラスープの素・白コショウを入れ、軽くかき混ぜてフタを閉めます。
4.レンジからスチームケースを取り出し、フタを開けてゴマ油をかけ、軽くかき混ぜて出来上がり。
【 チェックポイント 】
水が吹きこぼれる場合があります(どんまい)。 スチームケース
【 編集後記 】
便利なスチームケースは、素早く調理ができる優れモノ。 どんどん増えていく “ ルクエ レシピブログ ” は、とても参考になると思います。
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