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8月3日、蜂蜜の日に、岡山一番街 でソフトクリームを買ったら、はちみつトッピングのおまけ付き（喜）。
アイスとハチミツのマッチングを極めます。
【 材料 2人分 】 （ 完成まで約10分 ）
・バニラアイスクリーム ・好みの蜂蜜・桃やぶどうなど、旬のフルーツ ・ワッフルコーン ・飾り用のチョコレート
【 フルーツパフェの作り方 】
１．食べる1-2時間前から、桃とぶどうを、冷蔵庫で冷やしておきます。
２．桃の種に添って縦の切り目を入れ、種から実をはがし、表皮をむいて、数等分にします。
３．アイスクリームを器に盛り付け、フルーツ・ワッフルコーン・チョコレートなどで飾り、蜂蜜をほど良くかけて出来上がり。
【 チェックポイント 】
フルーツとアイスクリーム、さらに、アイスクリームとハチミツの相性が良いので、旬の果物を組み合わせてお試しを。
【 編集後記 】
使った清水白桃は、岡山大学農学部の畑で収穫された桃。 驚愕のご奉仕品の、ビックリ価格に感謝、感激。 ゆう
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