幸せへの一歩　サン・ベルディエール（SunVerdir）

『ブランディングポータルサイト』　サンベルディエール。

sun_verdir — 2008-08-08T08:08:44+09:00

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　「ブランドづくりはブログから」

良質な記事を綴って閲覧数は自然増。　そんなブログは未来の広告塔。　役立つブログで「できる」ブランド構築を！

ブログ『幸せへの一歩』はロハスシティ岡山の『ブランディングポータルサイト』。　閲覧数がアップするタイトリング（見出し作成）に精励中。

そのノウハウは『レシピmomo 』。　地域のモノづくり「匠の技」をブランディングするサンベルディエールが幸せと一緒にお届けしています!!

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岡山 - 横浜 - 東京、おのぞみの旅行!!　2008.6.28-29

sun_verdir — 2008-07-08T08:08:15+09:00

岡山から馬車道（横浜）、柴又（東京）を旅するページ

「リスクを背負ってトクトクきっぷ」

JR岡山駅から東京駅まで、最速のぞみ（N700系）利用なら、およそ3時間20分。

今回の上京に際し、岡山 - 東京往復 26,000円の特別企画乗車券（トクトクきっぷ）、のぞみ早特往復きっぷを購入。

購入期限は1週間前まで、しかも往路の指定列車に遅れると、特急券の新規購入が必要な、高いリスクを織り込む割引チケット。

その分、是が非でも乗車するのだ、という意識も高まった。　そうして新型のぞみN700系の乗り心地の良さとお得さに、結果、ご満悦。

「おのぞみの馬車道へ」

JR岡山駅を出発したのぞみ20号は、時刻表に従い3時間で新横浜駅に到着。

JR横浜線を乗り継ぎ関内駅、そこから今日の宿、馬車道を目指して急ぎ足。　チェックインすぐさま、桜木町のおばさまのお宅へと。

ほどなくランドマークタワーを真横に眺める紅葉坂を下り、洋食キムラ野毛店 (ヨウショクキムラ) まで散策したり（ご馳走様でしたー）。

港町の潮風が心にしみる、横浜の夜でありました。

「寅さん、おのぞみの人情喜劇」

画像は2008年6月29日（日）、川魚料理川千家 (かわちや) の帰り道に撮影した柴又駅（東京都葛飾区）。

柴又と聞けば「帝釈天でうぶい（産湯）をつかい～」とフーテンの寅さんの、お決まりのくだりを思い出す、大勢のファンもいらっしゃる。

そんな参道の雨風情が心にしみる、柴又でありました。

[ ↓ YouTubeで観る寅さん。　注）音が出ます ]

↑ 男はつらいよシリーズ第9作のマドンナは永遠の乙女、吉永小百合女史（第9作男はつらいよ柴又慕情 HDリマスター by Amazon. ）。

「おのぞみの（N700系）43号」

（画像は2008年6月29（日）、JR東京駅19番ホーム）

大きな旅行カバンを運ぶお父さん、シンデレラ・エクスプレスを想わせるカップル、東京みやげ「ごまたまご」を手にしたおのぼりさん!?

あぁ、それは私たち……、臆することなく押すシャッター。

横浜 - 東京、流れの速い都会への旅なれば、疾風の如く、のぞみN700系で駆け抜ける!!　おのぞみの旅行は、やはり素適でありました。

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【編集後記】

柴又のみなさま、桜木町のおばさま、この記録誌面にて此度の感謝を申し上げたく。　お世話になり、ありがとうございます
　

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おかやま桃太郎まつり（うらじゃ）、夏はダンスの祭典へ!!

sun_verdir — 2008-07-01T08:08:46+09:00

岡山市の夏祭り2008へお誘いするページ

「吉備の国へおいでんせー（いらっしゃいませ）」

（画像は2007年8月5日（日）、栄えある「誉」を受賞したうらじゃ踊り連俄嘉屋（にわかや）さん）

JR東京駅から岡山駅まで、最速のぞみで3時間20分足らず。　同様に、新大阪より約45分、名古屋も博多も約1時間40分と至近距離。

空便なら羽田 - 岡山1時間15分。　同様に札幌2時間、沖縄より1時間55分。　岡山空港 - JR岡山駅はリムジン約30分と、これまた至近。

思い立ったが吉備之国、もとい、吉日の岡山へ!?

[ ↓ YouTubeで観る、うらじゃ天満屋連。　炎のダンサーと陽気なおばあちゃんの熱気で沸騰中!?　注）大き目の音が出ます♪ ]

『おかやま桃太郎まつり』、今年の日程は2008年8月2日（土）-8月3日（日）の2日間（納涼花火大会は8月2日夜、第15回うらじゃは両日）。

（うらじゃの源流、うらじゃ振興会オフィシャルサイト）

「吉備文明とうらじゃ踊り」

（画像は2008年6月22（日）桃太郎アリーナにて、うらじゃ踊り連の練習風景）

さて、うらじゃの「うら」とは、岡山地方に伝わる古代王国、吉備乃国へ渡来した百済の王子、温羅（うら）の名前そのもの。

（うらじゃは岡山の方言で、鬼だ!! の意）

そうして大和朝廷と吉備王国の覇権争いに敗れた温羅は、桃太郎童話で鬼ごっこの如く、鬼を演ずることになったとも。

そんな温羅伝承にみる歴史ロマンは悠久の時を越え、岡山の夏祭り「うらじゃ」としてこれからも、踊り継がれてゆくのです。

温羅化粧（うらげしょう）と呼ばれる鬼メイク、鬼の仮装姿で踊る岡山のダンスフェスティバル。　お祭り好きには、たまりません。

おかやま桃太郎まつり（うらじゃ2008）、もうすぐです!!

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【編集後記】

天空へと跳躍するダンサーに刺激され、元気が漲り若返る!?　そんな気のせいも嬉しい、参加型の夏祭をご紹介せずにはいられません（笑）。
　

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フルーツケーキの作り方♪　米粉（リ・ファリーヌ）のレシピ

sun_verdir — 2008-06-30T08:08:34+09:00

米粉ケーキの作り方を画像で紹介するページ

米食ブームの追い風で、お米が見直され（嬉）。　そこで辻口シェフ考案、製菓用米の粉で焼き菓子づくり。

米菓子らしい、もっちりケーキが出来ました♪

【材料 18㎝丸型1個分】　　（完成まで約1時間半）

・リ　ファリーヌ（米粉） 300g　・ベーキングパウダー大さじ1　・バナナ 1本　・レモン汁 1/4個分　・ローストしたクルミ 30g　・ラム酒づけレーズン 40g

・豆乳 280㏄　・メープルシロップ 80㏄　・グレープシードオイル（サラダ油） 100㏄　・ラム酒（ダーク）大さじ1　・塩小さじ1/2　・ハチミツ大さじ2

【米粉の焼きっぱなしケーキの作り方】

１．米粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れ、膨らませた状態で口を押さえ、軽く振り混ぜます。

２．バナナは薄い輪切りにして、レモン汁をかけておきます。

３．ボウルに豆乳・メープルシロップ・グレープシードオイル・ラムレーズン・ラム酒・塩を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。

４．ボウル（3.）に米粉（1.）を加え、しっかりと混ぜ合わせます。

５．ボウル（4.）に、バナナ（2.）とクルミを加えヘラを使い、さっくり混ぜ合わせてタネの完成。

６．タネ（5.）をケーキ型に流し込み、軽く底をたたき、空気抜きをします。

７．予熱したオーブン170℃で50分ほど焼き、粗熱がとれたら型から外し、上部にハチミツを塗って出来上がり。

【チェックポイント】

混ぜる工程で、泡立てる必要はありません。　焼きっぱなしのヘルシーケーキのはずが、画像では、ホイップクリーム添え（反省）。

【編集後記】

デコペン（デコレーション用のホワイトチョコ・ペン）を購入し、誕生日を祝福するケーキづくりに挑戦、も。

かなりの熟練が必要と、あらためて身に染みました。　ペン習字が先かもしれません（苦笑）。　ゆう

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段々公園、おかやまインターパークス（出石小学校跡地）。

sun_verdir — 2008-06-24T08:08:33+09:00

岡山市のウォーキング（散策）スポットを紹介するページ

「学び舎の跡地の、多目的広場」

画像は2008年5月28日、下石井公園入り口よりアイプラザ（市立幸町図書館）方向を撮影したもの。

ここは西川（緑道公園）沿いの旧出石小学校（出石尋常小学校）跡地。　現在は憩いの広場、下石井公園とインターパークスになっている。

緑豊かに植樹された敷地内、季節ごとに植え替えされる花壇は、常に百花繚乱。　街ゆく人々の心のオアシスとして、目を愉しませてくれる。

悠々闊歩できるスペースに、蒸気機関車の展示まで（懐）。

　都心の公園「里丘」は、段々公園とも!?

「わんぱく広場と、やえもんと」

きかんしゃやえもん（画像は、下石井公園内のわんぱく広場と向き合うD51形蒸気機関車）。

SL機関車の擬人化より誕生した「やえもん」は、漫画家岡部冬彦氏と小説家阿川弘之氏の名作絵本（1959年共著）の主人公。

思わず小学生時分の人気キャラクターを想起する。　

[ ↓ YouTubeで観るデゴイチ（国鉄D51形蒸気機関車）の雄姿。　敬礼したくなる見事な作品（興）。　注）迫力の音が出ます ]

あわせて機関区へ精勤、SL乗務した、石炭くべる偉大な父の姿を思い出し。　これからも元気で、よろしくお願いします（感謝）。

「段々畑の如し、都市型立体庭園」

画像はインテリアプランナー藤岡慶子一級建築士デザインによるインターパークスの最上段、星空のテラス。

（詳細はWebサイトおかやまインターパークス）

先日の西川緑道まつりのアンパンマン・ショーの向こうに見ていた段々畑、棚田のような緑地こそ、インターパークスだったとは（驚）。

立体モータープールの屋根部分を巧みに利用した、憩える岡山の緑化公園。　階段昇降で足を鍛えるウォーキングコースにもってこい。

来年2009年は、百花繚乱の街岡山市にふさわしいイベント、第26回全国都市緑化おかやまフェア「おかやま花だより2009」の開催も（嬉）。

咲き乱れる花壇を慈しみ、のんびり散策しています。

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【編集後記】

ぽっぽや（鉄道職員）の倅（せがれ）は、やっぱり汽車が好き。　も、学生時分、飛行機で帰省して叱られた、ほろ苦い思い出も（笑）。
　

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アスパラベーコンの作り方♪　グリーンアスパラのレシピ

sun_verdir — 2008-06-18T08:08:12+09:00

アスパラベーコン巻きの作り方を画像で紹介するページ

太陽と大地に育まれ、ぐんぐん成長するアスパラは、生命エネルギーに満ち溢れた野菜とも。

アスパラベーコンとビールで、元気はつらつ!?

【材料 2人分】　　（完成まで約30分）

・アスパラガス 10本　・スライスベーコン　・レモン 1/2個

・溶ろけるチーズ　・粉チーズ　・コショウ　・オリーブオイル　・しょう油少々

【アスパラのベーコン巻きの作り方】

１．アスパラは水洗いして、堅い部分（目安は根元から1/3くらい）の皮をむいておきます。

２．アスパラにベーコンをらせん状に巻き付け、耐熱皿に並べ、溶ろけるチーズと粉チーズをのせ、コショウ・オリーブオイルを振りかけます。

３．オーブントースターのグラタンコース（10分くらい）で焼き、レモンを絞り、しょう油をかけて出来上がり。

【チェックポイント】

下茹でなしのグリーンアスパラをじか焼きするため、串の刺さり具合で仕上がりチェック。　スッと突き抜けたらOKです。

【編集後記】

画像は、T家様に頂いた北海道美瑛（びえい）産のブランドアスパラ。　最高の風味にこの場を借りて、ありがとうございました!!　ゆう

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肉そぼろレタス包みの作り方♪　生菜包肉粔のレシピ

sun_verdir — 2008-06-12T08:08:29+09:00

生菜包（さんちょいぱお）の作り方を画像で紹介するページ

そのまま食べてもおいしい柔らかレタスに肉そぼろを包んだら、さらに美味しくなるのは当たり前だの……。

みんなでワイガヤ、楽しい中華タイムの演出を♪

【材料 4-5人分】　　（完成まで約45分）

・レタス 1玉　・豚ひき肉 300g　・玉ねぎ小1個　・たけのこ水煮小1本　・干し椎茸 3枚　・春雨 20g　・長ねぎ 1/2本　・にんにく 1片　・しょうが 1片　・黄ニラ 1束

・片栗粉大さじ1　・しょう油大さじ1+1　・紹興酒大さじ1　・コショウ各種少々　・中華スープ 100㏄　・オイスターソース大さじ1　・砂糖小さじ1　・サラダ油　・こま油少々　・甜面醤（てんめんじゃん）適量

【豚肉そぼろレタス包みの作り方】

１．干し椎茸と春雨は、水につけて戻しておきます。

２．レタスの葉を1枚ずつ外し、カタチを整え、水につけてシャキッとさせておきます。

３．豚ひき肉に、片栗粉・しょう油大さじ1・紹興酒・黒コショウを混ぜて下味をつけ、しばらく置いておきます。

４．玉ねぎ・たけのこ水煮・椎茸（1.）・春雨（1.）・長ねぎ・にんにく・しょうが・黄ニラすべてをみじん切りにします。

５．鍋にサラダ油をひき、長ねぎ・にんにく・しょうがをゆっくり、弱火で炒めます。

６．中火にして豚ひき肉（3.）を入れ、ほぐれたら、玉ねぎ・たけのこ・椎茸・春雨を加え、玉ねぎが透き通るまで炒めます。

７．中華スープ・しょう油大さじ1・オイスターソース・砂糖・コショウを加えて炒め、汁気がなくなりほぐれたら黄ニラを加え、ごま油を混ぜて火を止め出来上がり。

【チェックポイント】

食べ方は、レタスの葉に甜面醤（てんめんじゃん）など味噌系の調味料をつけ、肉そぼろをのせ、くるりと包んでいただきます。

【編集後記】

本場のレタス包みなら、カリッと春雨の肉そぼろが美味しい、神戸三宮南京町（中華街）の民生廣東料理店さんを思い出し♪　ゆう

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酒饅頭（さかまんじゅう）の作り方♪　餡子のレシピ

sun_verdir — 2008-06-04T08:08:40+09:00

蒸し饅頭の作り方を画像で紹介するページ

まんじゅうの元祖といわれる中国のマントウ（饅頭）は、川の氾濫を鎮める為の神様への供え物が起源とか。

悠久の伝説を愉しみながら、お饅頭を作ります♪

【材料酒まん 8個分】　　（完成まで約1時間）

・餡玉（あんだま20g） 8個　・大和芋（又はつくね芋） 50g

・酒粕 15g　・日本酒 15g　・薄力粉 150g　・砂糖 30g　・イスパタ（又は重曹）小さじ1/2　・水 50㏄くらい

【酒まんじゅうの作り方】

１．酒粕に日本酒を混ぜ、練っておきます。

２．ボウルに薄力粉・砂糖・イスパタを振るい、皮をむいてすりおろした大和芋・酒粕（1.）を加えます。

３．水加減をみながら混ぜ、タネがひとかたまりになるまで手でこねます。

４．タネ（3.）を8等分し、丸めてから平らに伸ばし、円盤状にしたタネの中央に餡玉を置きます。

５．餡を包むように皮を寄せながら口を閉じます。

６．蒸し器の底にクッキングシートを敷き、饅頭のとじ目を下にして並べます。

７．饅頭を入れた蒸し器を加熱し、蒸気が出たら中火にして約15分、蒸して出来上がり。

【チェックポイント】

饅頭の仕上がりを美しくするため、雫が落ちないようフタに布巾をはさんでいます。　添加物は入っていないので、早目のご賞味を。

【編集後記】

ほかにも　1. くるみ饅頭はじめ、2. おしるこ　 3. どらやきなど、あんこを活かした和菓子のレシピもご用意しています♪　ゆう

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茶つみ祭（ちゃつみまつり）は岡山後楽園 2008.5.18

sun_verdir — 2008-06-01T08:08:57+09:00

伝統行事「茶摘み」を日本庭園で愉しむページ

「夏も近づく八十八夜」

野にも山にも若葉が茂る、あれに見えるは茶摘みじゃないか、茜だすきに菅（すげ）の笠（茶摘み唄1番）。

画像は2008年5月18日（日）、岡山後楽園二大農事祭のひとつ『茶つみ祭』にて（もうひとつの農事祭は7月6日予定『お田植え祭』）。　

後ろに見えるは野点（のだて）じゃないか、なでしこ茶会と岡山城……（※ なでしこ茶会は、就実大学と就実短期大学茶道部の催し）。

「岡山銘茶、海田茶とは」

岡山茶の名産地、美作市海田。　みまさかしかいた、正確に読めましたでしょうか。

また海田と聞き、広島市に隣接する広島県海田町を想起した方も多いはず。　あらためて岡山県美作市海田は、お茶の名産地。

岡山県を代表するブランド日本茶、美作茶の産地とも。　知る人ぞ知る、海田の銘茶。　お茶通のあなたは是非、覚えてくださいね。

（画像は、美作市海田茶摘み踊り保存会の茶つみ娘さん）

「薫る自然のコントラスト」

晴れの国岡山の2008年5月18日（日）、今年の茶つみ祭もやっぱり恵まれ、お天気も最高。

新緑の茶畑に眩い黄色、懐古感を愉しませる紺絣の着物に赤襷。　姉さんかぶりの茶つみ娘さんの放つ笑顔は、さらに明るく輝いて。

喜びのフォトグラファーは、シャッターしきり。

そんな楽しい雰囲気が、飲まずして、海田茶は美味しいと記憶させ（笑）。　さて、話題を大きく振って、音大のお嬢さんの茶摘み唄へと。

[ YouTubeよりクラシカルカルテットバニラムードの『茶摘』をピックアップ。　バニムのブログは、Vanilla Mood@cafe。　注）音声あり♪ ]

2003年に結成した Vanilla Moodは最近、日経CNBC イメージキャラクターに決定したそうな（祝）。　（※ 今回の茶つみ祭との関連はありません）

「限定、茶飯おにぎりも感動的!! 」

画像は当日限定のお弁当と、生まれも育ちも岡山後楽園の梅干「お庭そだち」のお試しパック。

おかずバッチリの茶飯おにぎりに茶も付いて、400円でおつりの驚愕プライス。　梅干の出来栄えも素晴らしく、嬉しい驚きの二重奏。

しかも特別名勝岡山後楽園の風情に茶つみ祭と、自然に歴史のイベント添える至高のハーモニー。　そんな心の休日に、感謝をしたく。

7月は二大農事祭の後半、お田植え祭の開催も。　日本庭園で愉しむ伝統行事、いとも贅沢な岡山後楽園を紹介せずにはいられません。

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【編集後記】

購入日より一年間、自由に入園できる後楽園の「年間パスポート」は、大人二千円、小人八百円。　季節の情景遷移を楽しむ方に、お薦めです!!

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イベントの鍵はスタッフの手に!? @ 春の宵待庭園 2008.5.4

sun_verdir — 2008-05-31T08:08:51+09:00

スタッフの頑張りにスポットライトを当てるページ

「美しく岡山の日は暮れて」

画像は2008年5月4日（日）、岡山後楽園の夜間特別開園イベント、春の宵待庭園の様子。

特設ステージ上はバイオリン、ビオラ、キーボードによる三重奏で、聴衆の心を魅了するクラシックトリオ『弦奏の森』。

アヴェ・マリアがこと、幻想的でありました。

「熱きスタッフの想いあればこそ」

2008年5月3日（土）、沢の池越しに小高く見えるは、躑躅（つつじ）燃ゆの面影残す唯心山（ゆいしんざん）。

新緑の芝生には、今夜の宵待ステージを整える庭園スタッフの姿あり。　野外コンサート用の音響機器を丹精に配置するシーン。

イベントの成功は、スタッフの想いの熱さに比例する。　観衆を酔わせる庭園の情景も、熱演ライヴの音声も、事前チェックの賜物だ。

そんなホットなスタッフに感謝するばかり。

「夏の幻想庭園も待ち遠し」

2008年4月26日-5月6日開催の夜間特別開園、春の宵待庭園は終了も、

次は2008年7月29日-8月31日と期間もビッグな幻想庭園へ。　岡山後楽園が演出する幽玄の世界は、夏もまた、皆様をお待ちしています。

（幻想庭園2007 の様子）

そのほかにも日中の後楽園内には、ボランティアとして無料ガイドをしてくれる親切スタッフもいらしたり（詳細は公式ホームページにて）。

岡山後楽園のサービス精神に、またも感謝するばかり。

[ YouTubeのHotStuff KARAOKE.　私と同年代なら多分、ホットスタッフは、ドナサマーなんですよね。　注）音声あり♪ ]

スタッフ（Staff）には参謀という意味も。　ディスコの女王、ドナ・サマーの艶っぽいスタッフ（Stuff）とは似て非なり、とのことです（驚）。

「凄腕、撮影スタッフ!! 」

画像は2008年5月15日、歴代藩主のお休み処。

あらためて特別名勝岡山後楽園は、金沢兼六園、水戸偕楽園とともに日本三名園として親しまれる、池泉回遊式の大名庭園。

庭園内を流れる曲水が情景を醸し出し、その水の涼しさが憩いを育む至高の空間。　寿行事が滞りなく捗る、風趣な日本庭園にて。

この日もプロと思しきスタッフが、素適なご夫妻をいとも厳かに、パシャリパシャリと手際良く、しかもにこやかに撮影しておりました。

さて、ホットな夏の庭園歳時記を、ブログに綴ってみませんか。　イベント成功の鍵は応援スタッフの、あなたの手中にあるかも知れません。

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【編集後記】

岡山を人気者に！しようと目論む当ブログ『幸せへの一歩』自体、地域情報化を推進する自発的なスタッフブログだったりするのです。

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遊心亭（ゆうしんてい）と有隣荘（ゆうりんそう） 2008.5.1

sun_verdir — 2008-05-23T08:08:26+09:00

倉敷美観地区の情景描写を目指すページ

「日本家屋にて心遊ばす」

（画像は2008年5月1日、大原美術館に隣接する日本庭園新渓園の茶室遊心亭の玄関にて）

倉敷美観地区の大原美術館は、奇跡の絵画、エル・グレコ作『受胎告知』はじめ、世界的名作を収蔵する国内屈指のミュージアム。

　（和洋アートが折衷する大原美術館）

しかも棟方志功の木版画や、芹沢けい介の秀作を収めた工芸・東洋館に日本庭園と、和洋のバランス絶妙な芸術御殿と呼ぶべきか。　

「垣間見るならムーアが見える!? 」

（画像は、遊心亭（敬倹堂）の縁側より新渓園越しに撮影したヘンリー・ムーアの名作と思しき彫刻像）

和洋折衷なる贅沢な、アーティスティックな情景に出くわす場は、他にあるのだろうか。　恐るべし、倉敷美観地区の大原美術館……。

5月1日の爽やかな風が、板の間の隙間から抜けてくる。

「遊心亭から入るも敬倹堂」

大原美術館の創始者、大原孫三郎氏の別邸澆花園が大正11年に倉敷町（倉敷市）へ寄贈され、

孫三郎氏の先代雅号より、その庭園を新渓園と命名。

平成3年、大原美術館の増築に際し、敬倹堂は一部解体され、新たに建て直された茶室は「遊心亭」として、市民の憩いの場になっている。

以上、詳しくはブログ『ちほの旅の写真＆日記』さんより。

「街並みコントラストが美しく」

画像は大原美術館の始祖、孫三郎氏が奥方様の養生のために建築したと聞く有隣荘（ゆうりんそう）。

美しい白壁となまこ壁の町並みに際立つ橙（だいだい）の壁。　特別に焼き上げられた屋根の瓦は、風趣な緑色に反射する。

別名、緑御殿と呼ばれる和的に洗練された日本家屋は現在、重要文化財。　この日は春の有隣荘特別公開、太田三郎展も催され。

「 ↓ YouTubeにて拝借した倉敷美観地区の映像。　開始25秒と1分40秒あたりで、有隣荘の外観をご堪能頂けます!!　注）音声あり」

なまこ壁を曲がった瞬間、視界を独占する、存在感に漲る大原美術館。　少し遅れること、有隣荘の和やかな色合いと趣に魅了され。

「緑の瓦は、どう焼いたのか」

耳にした折角のニュースも、スカッと忘れ（トホホ）。

次回、訪問する際の、探求課題としておこう。　そうこうして、高尚な御仁がウィキペディアに記載してくださる時も近そうな。

みんなの叡智で豊かな未来を切り拓く、未知でリスキーでエキサイティングな世になろうとも、先賢の遺産に有難く学びたし。　

のんびり歩いて楽しむ観光ファンにお薦めしたい散策スポット、それは倉敷美観地区。　拙い情景描写にて失礼しております。

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【編集後記】

倉敷美観地区の帰り道、やっぱり土産は、えびす商店街の人情コロッケ。　ビックリ価格と、お袋の味に感謝するばかり（嬉）。
　

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出石芸術百貨街08、地域情報化の試み 2008.5.3

sun_verdir — 2008-05-15T08:08:22+09:00

街づくりをブログで応援するページ

「後楽園の門前町の芸術祭」

毎年恒例、岡山市出石町のアートフェスティバル、出石芸術百貨街08のテーマは「たね」。

さて、岡山の出石町は、美術館が立ち並ぶ岡山カルチャーゾーンの一角に位置し、鶴見橋を渡れば後楽園という由緒ある門前町。

この町に芸術の種子が存在し、しかも偉大なアーティストが世界へ羽ばたいたという物語を聞いたとしても、不思議に感ずることもなし。

　後楽園まで徒歩3分

「岡山市出石町出身の世界的画伯」

画像は1889年9月1日、国吉康雄（くによしやすお）氏が生誕した生家跡にあるモニュメント。

その後画伯は1906年の渡米を契機に、20世紀を代表する世界的な洋画家へと羽化することに。

『牛とリトルジョー』、『二頭の牛』、『牛乳列車』など、牛をモチーフにした名作が多く、トレードマークは牛になったというエピソードあり。

（シルクハットと黒ぶちメガネ試着の様子ほか）

「つなぐことの大切さ」

街並トゲイジュツガ交差スル。

そう記す、ぬくもり感あるテキスタイル調のパンフレットを頂いた。　裏面には、第46回岡山市芸術祭「芸術文化振興事業」とも。

主催は、出石をどねぇんかする会、出石芸術百貨街実行委員会、岡山市芸術祭実行委員会と、後援、協力、協賛等ほか多数。

出石町をどねぇんかしたい……。

乾坤一擲のパンフレットに町づくりの理念と目的を刻み、みんなの想いを強く発信すれば、新たな共感が芽吹くのかも知れないな。

そんな心の種まきも、次に期待しています。

「晴れの人生願います。」

（作品名『記憶と記録・2008』、作者ブログ alivelog）

出石町のポケットパークで手にしたパンフレット。

首都大学東京の教授で詩人の福間健二監督による映画作品、『岡山の娘』のそれだった（岡山の娘　公式ブログ）。

うん、しっかりブログで伝えてる（興）。

いかに価値ある催しだって、いつ、どこで行なうか、伝わらなければ存在しないも同じこと。　地域情報化のタネを発見してホッとした。

そうして出石芸術百貨街の晴れ舞台を願い、帰路につき。

サンは岡山のデジタルデバイド（情報格差）を埋めたく、地域イベントを紹介し、応援しています。　だからブログ、晴れの人生願います!?

『もっと♪岡山』｜1. 岡山の自然｜2. 岡山の歴史｜3. 岡山の文化｜4. 岡山の産業

【編集後記】

シンフォニーホールなど、岡山の街を舞台に製作された映画『岡山の娘』の公式ブログが、地域情報化の起点になりそうな予感（嬉）。

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リアライズ（realize）とは、ドリカム（Dreams come true.）かも!?

sun_verdir — 2008-05-08T08:08:41+09:00

英単語リアライズの魅力を探求するページ

「実現する…… 」

それは夢か目標か、はたまた計画か。

英単語“realize（リアライズ）”を、goo辞書（三省堂提供「EXCEED 英和辞典」）で引いてみた。

実現する、写実的に表す、現実らしく見せる、実感する、（しみじみ）悟る、（利益などを）得る［もたらす］、現金に換える、…に売れる。

「利益目標も叶えよう!? 」

May all your dreams come true!　ここでは、御社の夢すべてを実現されますよう、お祈り申し上げます。　と訳してみたい。

先日、先達のWebサイトを拝見すべく、検索エンジンに“リアライズ”と入力。　ヒットした画面に思わず興味を覚えてしまった。

ずらずらズラリと業界、業種を問わず同名企業が並び、1、2、3、4ページ、ようやく目的のWebサイトを発見したからだ（驚）。

リアライズ（realize）とは、人気の企業名。 May all your dreams come true!　短く表現するならリアライズ、そんな印象さえ。

お客様の夢を実現し……、先達のWebサイトに明記されていた。

特許庁のホームページで登録状況を調べてみると、公開中も含めて13件が確認される。　うん、商標人気の高さもうかがえた。

さてさて、ドリカムと聞けば私は、お気に入りの『決戦は金曜日』を必ず想起する。　夢を実現する旗手のイメージを重ねつつ（憧）。

[ YouTubeのドリカムライヴ　注）音が出ます♪ ]

オープンソースの時代なればこそ、みんなで智恵を持ち寄り「より良い社会を実現」したく。　それがリアライズの使命なのでしょうね。

【編集後記】

先達のWebサイトとは、頑張る中小企業の夢を実現する『岡山の税理士事務所株式会社リアライズ（倉敷市）』。　応援しています!!

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つぶあん（小倉餡）の作り方♪　餡子のレシピ

sun_verdir — 2008-05-01T08:08:51+09:00

粒餡（つぶあん）の作り方を画像で紹介するページ

世界の注目をあびる日本の食文化。　次のブームは伝統受け継ぐ和菓子で、まずは餡子（あんこ）かも!?

先賢の智恵の賜物ゆえ、感謝を添えて作ります♪

【材料あずき300g分】　　（完成まで半日ほど）

・小豆（大納言） 300g

・グラニュー糖 450g　・塩少々

【餡子（あんこ）の作り方】

１．小豆の4倍の水を鍋に入れ、ひと晩、小豆を浸します。

２．鍋（1.）を強火で熱し、沸騰したら茹でこぼし（ザルにあけ）、あらたに小豆の4倍の水を鍋に入れ、小豆を戻します。

３．鍋（2.）を強火で熱し、沸騰したら茹でこぼし（2回目）、あらたに小豆の4倍の水を鍋に入れ、小豆を戻します。

４．鍋（3.）を強火で熱し、沸騰したら茹でこぼし（3回目）、小豆の頭がかぶる程度の水を鍋に入れ、小豆を戻します。

５．鍋（4.）を弱火にかけ、水が減らないよう差し水をしながら、小豆が軟らかくなるまで30分ほど煮ます。

（これを布巾でこし、絞り汁に砂糖を加えてじっくり煮詰めると、こし餡づくりのコースに入ります）

６．砂糖を2-3回に分けて鍋（5.）に加え、中火にかけて完全に煮溶かし（目安は5分ほど）火を止め、3時間ほど置いて冷まします。

７．鍋（6.）の小豆をザルにあけ、煮汁のみを鍋に戻し、かきまぜながら半量になるまで、中火で煮詰めます（目安は20分）。

８．鍋（7.）に塩を加え、小豆を戻して中火にかけ、粒をつぶさない程度にへらで練って（目安は15分）出来上がり。

【チェックポイント】

砂糖を入れてからは焦げやすいので、しっかりヘラでかき混ぜて!!　完成した餡子を、餡玉（あんだま）にして冷凍保存すると便利です。

【編集後記】

つぶあんが完成したら、1. おしるこ　 2. どらやき　 3. お饅頭など、あんこを使った和菓子のレシピも参考にしてくださいネ♪　ゆう

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れんげとツツジ色づく後楽園、宵待庭園も　2008年晩春-初夏

sun_verdir — 2008-04-30T08:08:29+09:00

岡山後楽園の憩いを記録するページ

「燃える思いの唯心山（ゆいしんざん）」

画像は2008年4月21日、岡山後楽園の中央に配される、沢の池越しに撮影した岡山城と唯心山。

色づき始めた赤紫のサツキツツジも見えるはず。

同時に、春の季語のツツジは、芭蕉の俳句や、「花のように美しい君」の万葉の枕詞、躑躅花（つつじばな）の想起を誘っているのかも。

そんな躑躅の花言葉は上品、初恋、恋の喜び、燃える思いなど。

ツツジを調べるうち、思わずうっとり。　白のサツキが花咲く前に、庭園の美を謳う私の少ない語彙（ごい）は、燃え尽きてしまいそう（涙）。

　レンゲの花咲く後楽園の井田（せいでん）

※ ハスの花（蓮華）に似ているマメ科のゲンゲの花を、レンゲや、れんげ草と呼ぶようになったとか（驚）。　学びは楽しく有難く。

「心和らぐ自然の情景」

緑の草原と、紫雲英（ゲンゲ）の花のコントラスト。

少年の頃、毎日遊んだ懐かしい田園風景に、借景の岡山城を添えて思い出す……、贅を尽くしてくれる後楽園の懐深さが有難く。

あらためてレンゲ草の花言葉は、心が和らぐ、私の幸せ、ほか。

幸せへと歩み出す夫妻の一歩を、蓮華とともに応援したく。　そう、このブログのタイトルは『幸せへの一歩』……、ですものネ（祝）。

「岡山のセントラル・パーク!? 」

セントラルパークと聞けば、ニューヨークはマンハッタン。　マンハッタンと聞くなら、

ブロードウェイ・ミュージカルのタイムズ・スクウェアや、観光客をショーウインドウの虜にするショッピング街、FifthAvenue（五番街）。

他にも世界のエコノミストの登竜門、金融街として名高いウォール・ストリートを想起している御仁も多く、いらっしゃると思われます。

300有余年の歴史に磨かれた岡山後楽園に、自由の国の象徴、セントラルパークのイメージが重なってくるとは、異に思うも面白く。

新緑の芝生を散歩する人、昼寝する人、流店（りゅうてん：藩主の休憩所）で談笑する人、挙式する人、自由闊達な空気が流れてる。

異国まで想いを馳せれば、半日で足りるはずはなく。

「唯心山にて眺めると」

紅紫のツツジの向こうに沢の池、左は懐旧誘う延養亭。

さて、れんげとツツジ色づく後楽園は、ビッグイベントの華盛り。　まずは、夜間特別開園「後楽園春の宵待庭園」からお薦めしたく。

ライトアップに浮かぶ日本庭園の幻想的な空間に、クラシックコンサートの調べが心地よく響く光景は、まさに時空が奏でる芸術作品。

未曾有の情動に心底、驚かれたし（2008/4/26-5/6）。

（開催に関する詳細情報は、岡山後楽園の公式ホームページにて。　昨年の様子は当ブログの「春の宵待庭園2007」より）

さらにゴールデン・ウィークの子ども向けイベント『端午の節句だ！後楽園』。　こちらのチェックも、お忘れなく（2008/5/3-5/5）!!

「牡丹（ぼたん）ほころび」

（2008年4月29日（火）、最新画像を追加しました）

立てば芍薬（しゃくやく）、座れば牡丹、歩く姿は百合の花。　百花繚乱の庭園美を歩く皆様は、多分、百合の花に写るはず（謎）。

おいでんせぇ（いらっしゃいませ）岡山へ！

春から夏へと、皆様の歳時記の風雅なる1ページを、岡山後楽園で綴ること。　粋な計らいと存じます（後楽園のわびさび探求記）。

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【編集後記】

例えば大都会、東京のリゾート1デーパスポートは5800円、岡山後楽園の年間パスポートは2000円。　これまた、いとをかし（妙）。

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幸せへの一歩 サン・ベルディエール（SunVerdir）

『 ブランディング ポータルサイト 』 サンベルディエール。

岡山 - 横浜 - 東京、おのぞみの旅行!! 2008.6.28-29

おかやま桃太郎まつり（うらじゃ）、夏はダンスの祭典へ!!

フルーツケーキの作り方♪ 米粉（リ・ファリーヌ）のレシピ

段々公園、おかやまインターパークス（出石小学校跡地）。

アスパラベーコンの作り方♪ グリーンアスパラのレシピ

肉そぼろレタス包みの作り方♪ 生菜包肉粔のレシピ

酒饅頭（さかまんじゅう）の作り方♪ 餡子のレシピ

茶つみ祭（ちゃつみまつり）は 岡山後楽園 2008.5.18