寒天ケーキの作り方を画像で紹介するページ

ヘルシー チョコバナナケーキの完成
スイートなケーキの誘いを、断わることはできません。 でも、ダイエットも疎かにはできないし……。

恐ろしく都合の良い、ヘルシーケーキを作ります。


【 材料 10×15cm パウンド型 1台分 】  ( 完成まで約1時間 )

チョコバナナケーキの材料・粉寒天 2g ・薄力粉 20g ・ココアパウダー 30g ・きな粉 30g

・豆乳 200奸 Ε瓠璽廛襯轡蹈奪 大さじ2 ・オリーブオイル 大さじ2 ・ブランデーなとお好みの洋酒 大さじ1

・バナナ 1本 ・ローストナッツ類 適量 ・ドライプルーンを洋酒(または、お湯)で戻したもの 6-10粒


【 ケーキの作り方 】

1.ケーキ型に、オーブンペーパーを敷き、プルーンを並べておきます。

2.ボウルに、寒天・薄力粉・ココアパウダー・きな粉を振るって入れます。

3.豆乳・メープルシロップ・オリーブオイル・洋酒を加え、ハンドミキサーで混ぜ合わせます。

4.ダマ(粉のかたまり)がなくなり馴染んだら、ケーキ型に、静かに流し込みます。

5.輪切りしたバナナ・焼いたナッツ類をそっと載せ、30分ほど、オーブン200℃で焼きます。

6.あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし、型から外して出来上がり。


【 チェックポイント 】

冷えた寒天ケーキは、レアケーキや、冷んやりプリンという感じ。 チョコレートと相性ぴったり、ミントティーで清涼感の演出も。


【 編集後記 】

牛乳、卵、バターを使わない、マクロビオテックなヘルシーケーキ。 好物の生クリームも、やっぱり我慢しなくては……。 ゆう


ホーム > サイトマップ > レシピmomo > 寒天ケーキ > 南瓜プリン > リンク
Copyright (C) 2005-2008 SunVerdir. All Rights Reserved.

Oisix(おいしっくす)

日比谷花壇 ディズニーのフラワーギフト

ブログネタ
【 幸せへの一歩 】 に参加中!