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納豆オムレツの完成
納豆嫌いの子どもの大半は、食べず嫌いとか? そんな好き嫌いを吹き飛ばす、有り難い納豆オムレツ。

納豆の健康効果は語るまでもなく、ですよネ。


【 材料 2人分 】  ( 完成まで約20分 )

納豆オムレツ調理中・鶏卵 2個 ・納豆 1パック

・白ネギ 少々 ・ダシ醤油(付属OK)

・コショウ 少々 ・バター 大さじ1


【 納豆オムレツの作り方 】

1.ボウルに卵を割りとき、といた納豆・刻みネギ・ダシ醤油・コショウを入れて、さっくりかき混ぜます。

2.十分熱したフライパンにバターを入れ、オムレツ形状に整えていきます。

3.中まで火が通らないよう、さくっと焼き上げ出来上がり。


【 チェックポイント 】

お子さまにはケチャップ、大人はおろし醤油など、お好みで。


【 編集後記 】

焼くほどに、納豆のネバネバは減少。 食べず嫌いの方は、しっかり焼き、慣れたら徐々に半熟に。 納豆ファンを増やしましょう。 ゆう


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