玄米 松茸ご飯の作り方を画像で説明するページ

玄米 松茸ご飯の炊き上がり
ヨーグルトで炊くふっくら玄米を、松茸ご飯にアレンジメント。

ほっこり玉子雑炊のプレゼンテーションも。

毎日玄米！　健康をもっと楽しく、美味しく頂きましょう。


【材料 玄米3合分】


・玄米 3合
・水 白米3合分より多め

・プレーンヨーグルト 大さじ2
・まつたけご飯の素


【まつたけ玄米ご飯の作り方】
香りのご飯
１．玄米はゴミをキレイに取り除き、軽く洗って一晩つけ置き、炊く直前にヨーグルトを加えます。

２．マツタケご飯の素を加えて軽くかき混ぜ、圧力ナベ又は電気炊飯器の玄米モードで炊き上げます。


【チェックポイント】

お水多めとは、白米炊飯の1割増しくらいの感覚で。　ヨーグルトは炊飯の直前に入れましょう（炊飯予約で長時間置くと腐敗の恐れあり）。


【編集後記】

冷めても硬くなっても大丈夫。　鍋で煮込んで玉子雑炊をつくります。　炊き込みご飯と玉子雑炊、デュアルが嬉しいレシピです♪　ゆう


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